首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动动态

首页 >美食烘焙 >“大鸡腿”

“大鸡腿”

“大鸡腿”
网上学来的一个教程,听说是漫画肉,路飞爱吃的相似款

主要材料

鸡腿2个鸡蛋
淀粉鸡胸肉
一些调料盐,酱油,黑胡椒等培根
蜂蜜可有可无芝麻可有可无

所需工具

烤箱
料理机可有可无

制作步骤

  • 第1步:

    “大鸡腿” 第1步

    先煮个水煮蛋

  • 第2步:

    “大鸡腿” 第2步

    把鸡腿洗干净,用刀剔骨,不要切断,把肉翻下来,一开始的图忘记拍了

  • 第3步:

    “大鸡腿” 第3步

    放碗里,调味,放黑胡椒,盐,料酒等腌制,调料随自己的口味就可以,腌制主要是去腥,放一边腌着

  • 第4步:

    “大鸡腿” 第4步

    鸡胸肉先切块

  • 第5步:

    “大鸡腿” 第5步

    准备鸡蛋液,盐,生抽,黑胡椒,淀粉,(放姜汁,洋葱等都可以)

  • 第6步:

    “大鸡腿” 第6步

    用料理机打成泥,也可以用刀剁成鸡肉泥

  • 第7步:

    “大鸡腿” 第7步

    建议买长条点的培根,这样有助于包裹鸡腿,培根铺在油纸上,第二块铺在第一块中间位置,依次铺上6-7块,根据鸡腿大小而定

  • 第8步:

    “大鸡腿” 第8步

    在中间铺上鸡肉泥

  • 第9步:

    “大鸡腿” 第9步

    放上鸡腿,两个鸡腿中间把煮熟的白煮蛋剥壳后放上,鸡腿上再铺一层鸡肉泥(照片上,我是把鸡腿放反了,包的时候才发现,所以把鸡腿转180度放即可)

  • 第10步:

    “大鸡腿” 第10步

    然后把培根卷起来包住鸡腿,两头我没处理好,在包的时候,培根可以交叉这样就比较贴合鸡腿骨

  • 第11步:

    “大鸡腿” 第11步

    烤箱预热后230度烤20分钟,具体看自己的烤箱,不要焦了

  • 第12步:

    “大鸡腿” 第12步

    拿出,涂上蜂蜜,撒上芝麻,再烤10分钟

  • 第13步:

    “大鸡腿” 第13步

  • 第14步:

    “大鸡腿” 第14步

    完成

  • 第15步:

    “大鸡腿” 第15步

    切开,拿着都不会散架的噢,直接拿起来啃

  • 第16步:

    “大鸡腿” 第16步

    上面鸡肉泥铺的有点少了,切开上部分就有点空了

  • 第17步:

    “大鸡腿” 第17步

收藏

大家参照《“大鸡腿”》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《“大鸡腿”》教程的评论:

手工客版权声明

《“大鸡腿”》教程创建于2019-05-12
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

创作者的其他教程 (58)

  • 超级无敌简易制作干花版
  • 简单到爆的焗盐蘑菇做法
  • 烘焙入门款饼干__蔓越莓饼干
  • 不织布玫瑰