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年饭教程3麻婆豆腐

年饭教程3麻婆豆腐
今天是大年三十,恭祝大家新年快乐,记得2016年春节我发了一个关于制作酥肉的教程(主页有)那么今天我就续上麻婆豆腐(主页还有香辣大蟹,糖醋排骨的教程)

主要材料

白豆腐适量豆豉适量
干辣椒适量食用油适量
花椒适量

所需工具

常用厨具筷子一双
筷子(用于拌炒)

制作步骤

  • 第1步:

    年饭教程3麻婆豆腐 第1步

    烧油热锅

  • 第2步:

    年饭教程3麻婆豆腐 第2步

    准备花椒适量放入锅中

  • 第3步:

    年饭教程3麻婆豆腐 第3步

    准备花椒适量放入锅中

  • 第4步:

    年饭教程3麻婆豆腐 第4步

    先切好的白豆腐放入锅中

  • 第5步:

    年饭教程3麻婆豆腐 第5步

    用筷子拌炒

  • 第6步:

    年饭教程3麻婆豆腐 第6步

    加入适量盐巴,注意,不要太多,因为豆豉本身带有很大调味性,过度盐巴会使麻婆豆腐过咸

  • 第7步:

    年饭教程3麻婆豆腐 第7步

    不断用筷子翻炒

  • 第8步:

    年饭教程3麻婆豆腐 第8步

  • 第9步:

    年饭教程3麻婆豆腐 第9步

    煮一会

  • 第10步:

    年饭教程3麻婆豆腐 第10步

    出锅完成啦啦啦,超简单

小贴士

这是年饭教程的最后一波,麻婆豆腐很简单。配上我主页的前面两道硬菜,香辣大蟹和糖醋排骨, 就很完美了。在这里恭祝大家新春快乐,阖家幸福,万事如意!

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《年饭教程3麻婆豆腐》教程创建于2018-02-15
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